2/1～

地ビール提供

上野・仲町通りのオリジナル地ビールが完成！不忍池から一番近いまちから届ける、その名も「不忍エールエール」。様々な楽しい「食」に出会える商店街で、ビールとも新しい出会いをして欲しい。街で見つけて、飲んでみる。じっくりと味わって、香りをゆっくりと楽しむ。飲食を通じて、明日に向けての元気を感じて欲しい。そんな思いで今回のビールを造りました。仲町通り界隈の飲食店や酒店で順次お楽しみ頂けます。ぜひ一度飲んで、地元を応援してください。

コンセプト

通常の倍以上のホップを使用し、クラフトビールの香りの部分をより強調した、今大人気のヘイジースタイルのIPA。ホップの持つ苦味よりも香りを重視。ドライホッピングという技法を用いてより引き立てています。モザイク、シトラホップを惜しむことなく投入し、ベリー、シトラス、トロピカルフルーツを思わせる香りが、ガツンと押し寄せます。濾過をしない濁りの強い、まさにアメリカンスタイルなビールです。